銘木日記（コラム）「一枚板テーブルが届くまで！森から食卓へのサプライチェーン」を更新いたしました。

コラムを更新いたしました！

私たちの食卓を彩る一枚板テーブル――その美しさの裏には、森で育った木が長い時間をかけて旅してきた物語があります。木は伐採されるその瞬間から、職人たちの手により丁寧に加工され、乾燥・仕上げを経て、やがて暮らしの中で再び“生きる”存在へと生まれ変わります。本記事では、「森から食卓へ」というテーマのもと、一枚板がどのような道のりをたどり、どんな想いと技術によって完成するのかをわかりやすく解説。林業・製材・乾燥・加工・塗装・出荷の各工程を通して、自然と人が紡ぐサステナブルな循環の姿をお届けします。木の温もりをもっと深く感じたい方に、ぜひ知ってほしい“一枚板の舞台裏”です。

一枚板テーブルが届くまで！森から食卓へのサプライチェーン